跑堂的解释

解释旧时称酒饭馆中的服务员。 -----------------国语辞典跑堂pǎo táng ㄆㄠˇ ㄊㄤˊ 在酒店饭馆中招待客人的侍者。《老残游记．第六回》：「跑堂的来问了饭菜，就照样办来吃过了。」近仆欧,堂倌,侍者,侍役也称为「跑堂儿的」。

英语 waiter (old)​

德语 Kellner, Bedienung (S)​

法语 serveur (arch.)​

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